November 27th, 2014

карта, я, мир, Йемен

СЕВЕРНЫЙ КИПР. Кофе, восточная грусть и «Зелёная линия»

IMG_1181.JPG

Первый день на новом месте. «Улов» с утра и до вечера – одна столица и две страны, всё на одном маленьком острове. Первая, ради которой я полетел из Москвы за три моря, признана только Турцией; другая входит в ООН, ЕС, еврозону – всё по полной программе.

Отмечаю открытия стамбульским кофе мельчайшего помола, сваренным с кардамоном и корицей в скоростной электрической джезве. На блюдце томится пахлава, купленная у Киренийских ворот старой крепости, которую строили ещё венецианцы, последние хозяева Кипра до османского завоевания. Десерт сочится мёдом так, что приходится есть его вилкой, чтобы не пропитать начинкой пальцы до полного склеивания.

Collapse )